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Sie hat bereits durch ihren umfangreichen Verzicht auf Käfigeier von sich reden gemacht und geht jetzt einen entscheidenden weiteren Schritt: In den USA startet sie die »Be a Flexitarian«-Initiative, über die sie in 8.500 Kantinen dazu aufruft, weniger bzw. gar kein Fleisch zu essen. Bei der Initiative geht es darum, Menschen zu motivieren, einzelne Mahlzeiten ganz bewusst fleischlos zu gestalten. Erfahrungen zeigen, dass viele Gäste so nicht nur neue vegetarische Gerichte kennenlernen, sondern auch merken, wie einfach, schmackhaft und wohltuend es ist, auf Fleisch zu verzichten." Quelle und weitere Infos: http://albert-schweitzer-stiftung.de/aktuell/weltgroesster-catering-anbieter-wird-flexitarisch Gar nicht so dumm, mit einem neuen, erfundenen Begriff zu arbeiten, finde ich. Schließlich ist das Wort "vegetarisch" für viele Leute nicht nur positiv besetzt, sondern klingt (fälschlicherweise) nach Verzicht. Dagegen klingt "flexitarisch" vor allem nach zusätzlicher Auswahlmöglichkeit. Wie findet Ihr das?  Auf diesen Beitrag antworten    Verstoss melden RE: Weltgrößter Catering-Anbieter wird "flexitarisch" Schneeflocke --- 13.06.2010-22:35 Hört sich doch ganz spannend an. Vllt bringt's ja was und manche Leute essen wirklich weniger Fleisch?! Oder noch besser: sie merken, dass es gar nicht so schwer ist, gar keines zu essen. Das wäre natürlich toll =) Hmm ... ich habe das Wort "flexitarisch" aber schonmal gehört.  Auf diesen Beitrag antworten    Verstoss melden RE: RE: Weltgrößter Catering-Anbieter wird "flexitarisch" october --- 14.06.2010-10:25 Das Wort Flexitarier ist mir kürzlich bei meiner "Lieblingsinitiative", dem Bremer Veggiday, untergekommen. http://www.veggiday.de/produkt-tipps.html Gut, wenn die Welt das Wort Flexitarier braucht, dann soll sie es benutzen, es ist auf alle Fälle nicht so sperrig wie Gelegenheitsvegetarier oder Pescevegetarier. ;-)  Auf diesen Beitrag antworten    Verstoss melden

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